La bûche de chèvre s'invite dans de nombreuses recettes

Name: La bûche de chèvre s'invite dans de nombreuses recettes
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Cuisine: bûche de chèvre

La bûche de chèvre est idéale sur un plateau de fromages ou pour préparer de savoureuses recettes. Photo par Taken

Originaire de Poitou-Charentes, la bûche de chèvre est un classique des plateaux de fromages. Avec sa croûte duveteuse et sa texture fondante, elle régale les papilles des amateurs de ce fromage fort en goût.

En cuisine, la bûche de chèvre peut être découpée en tranches fines pour garnir pizzas, quiches et tartines grillées. Elle fait également des merveilles dans une sauce en accompagnement de viandes et de poissons.

Bûche de chèvre : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Bûche de chèvre : les meilleures recettes des Gourmets

Pizza baguette Venezia

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Les pizza baguettes, on adore cela à la maison ! Cela permet de finir le pain de la veille et en plus c’est rapide à faire. Vous n'avez qu'à déposer les ingrédients de votre choix sur la baguette, faire gratiner et le tour est joué.

Salade Bowl hivernale Healthy

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Vous avez du butternut qui traine dans votre frigo ? Bon avec toutes les recettes que je vous ai déjà livrées pour ce légume, je ne sais pas s’il vous en reste encore… mais si c’est les cas, cette délicieuse salade fera un repas complet parfait pour le midi ou le soir.

Fonds d'artichauts au chèvre chaud

Croquant - Fondant ... Gourmand

Avec ces fonds d’artichauts au chèvre chaud, vous préparerez en quelques minutes une délicieuse entrée. Il faudra des fonds d’artichauts, une bûche de chèvre, quelques tranches fines de jambon cru et des brindilles de thym. J’ai simplement servi sur une chiffonnade de salade verte.

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Bûche de chèvre : les dernières recettes des Gourmets

Galette de blé noir au chèvre noix et miel

Happy papilles

Les amateurs de sucré-salé ne résisteront pas à cette galette de blé noir au chèvre noix et miel, une association qui a fait ses preuves et qu'on adore avec le croquant apporté par les cerneaux de noix !

Feuilletés au chèvre, lardons et courgette

auxdelicesdemanue

au Air Fryer ou au four. Ces petits feuilletés étaient un véritable délice. A l'origine, je devais les proposer pour un apéritif dinatoire, comme ces petits feuilletés au brie de Meaux et jambon et finalement je les ai présenté en entrée avec un peu de salade. Vous pouvez aussi les déguster en repas, avec un peu de salade verte et le reste de la courgette râpée.